CASATELLA
di latte intero pastorizzato
SPECIFICHE TECNICHE GENERALI
Denominazione:
Casatella – Formaggio a pasta molle
Ingredienti:
Latte vaccino, sale, caglio, senza conservanti aggiunti
Peso UV:
Dimensione UV:
Temperatura conservazione:
MAX + 4 c°
Allergeni:
Latte
Origini del latte:
Italia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Odore:
Profumo lieve,latteo o fresco
Aspetto:
Colore:
Consistenza:
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